Indien - MC Grecof

Einleitung

Nationalfahne:

Karte:

Hintergrund:

Die Geschichte der Indus, eine der ältesten Kulturen der Welt, reicht mindestens 5.000 Jahre zurück. Die Stämme Aryan aus dem Nordwesten drangen ungefähr 1500 v.C. ein; ihre Vermischung mit den früheren Einwohnern verursachte die klassische indische Kultur. Den arabischen Einschlägen im 8. Jahrhundert und den türkischen im 12. Jahrhundert folgten die Europäer im späten 15. Jahrhundert . Bis zum 19. Jahrhundert hatte Grossbritannien die politische Befehlsgewalt praktisch aller indischen Länder übernommen. Widerstand gegen den britischen Kolonialismus unter Mohadma GANDHI und Jawaharlal NEHRU führten 1947 zur Unabhängigkeit. Der Subkontinent wurde in Indien und ein kleinerer moslemischer Teil in Pakistan aufgeteilt. Durch einen dritten Krieg zwischen den beiden Ländern in 1971 entstand in Ostpakistan die Nation: Bangladesh. Grundlegende Interessen in Indien umfassen die fortwährende Debatte mit Pakistan über Kaschmir, massive Überbevölkerung, Klimaverschlechterung, umfangreiche Armut und dem ethnischen Streit.

Geografie

Position:

Südasien, einfassend das arabische Meer und die Bucht von Bengal, zwischen Birma und Pakistan

Koordinaten:

20° 00' N, 77° 00' E

Zugehörigkeit:

Asien

Bereich:

Gesamtmenge: 3.287.590 Quadrat-Kilometer
Land: 2.973.190 Quadrat-Kilometer
Wasser: 314.400 Quadrat-Kilometer

Landesgrenzen:

Gesamtmenge: 14.103 Kilometer

Randländer:

Bangladesh 4.053 Kilometer, Bhutan 605 Kilometer, Birma 1.463 Kilometer, China 3.380 Kilometer, Nepal 1.690 Kilometer, Pakistan 2.912 Kilometer

Küstenlinie:

7.000 Kilometer

Klima:

schwankt vom tropischen Monsun im Süden zu mässigem Klima im Norden

Gelände:

Hochlandebene (Deccanhochebene) in Süd, flach zur Rollenebene entlang dem Ganges, Wüsten im Westen, Himalaja im Norden

Markmale:

niedrigster Punkt: Indischer Ozean 0 m
höchster Punkt: Kanchenjunga 8.598 m

Geographie - Anmerkung:

beherrscht asiatisches Südsubkontinent; nahe wichtigen indischen Seehandelswegen

Leute

Bevölkerung:

1.029.991.145 (Juli 2001 est.)

Nationalität:

Gegenstandswort: Indian(s)
Adjektiv: Indisch

Ethnische Gruppen:

Indo-Aryan 72%, Dravidian 25%, Mongoloid und anderes 3% (2000)

Religionen:

Hindus 81,3%, Moslems 12%, Christen 2,3%, Sikhs 1,9%, andere Gruppen, einschliesslich Buddhisten, Jain, Parsi 2,5% (2000)

Sprachen:

Englisch ist die wichtigste Sprache für nationale, politische und kommerzielle Kommunikation, Hindi die nationale Sprache und Primärsprache von 30% der Bevölkerung, Bengali (Amtssprache) und  weitere offizielle Amtssprachen sind Telugu , Marathi, Tamil, Urdu, Gujarati, Malayalam, Kannada, Oriya, Punjabi (), Kashmiri, Sindhi, Hindustani (eine populäre Variante von Hindi/Urdu weitverbreitet in Nordindien)

Anmerkung: 24 Sprachen, jede gesprochen durch Million oder mehr sowie zahlreiche Dialekte, sind in den meisten Fällen gegenseitig unverständlich  

Regierung

Landname:

herkömmliche lange Form: Republik von Indien
herkömmliche kurze Form: Indien

Regierungsart:

Bundesrepublik

Hauptstadt:

Neu-Delhi

Nationaler Feiertag:

August 15 1947 (von Grossbritannien)

Wirtschaft

Wirtschafts-
Überblick:

Die Wirtschaft Indiens ist eine traditionelle und teilweise auch schon  moderne Landwirtschaft, Handwerke, ein breites Spektrum moderner Industrien. Mehr als ein Drittel der Bevölkerung ist nicht in der Lage selbst für den täglichen Lebensunterhalt zu sorgen. Indien hatte im Jahre 2000 dank der sehr starken Entwicklung der Exporte der Software-Dienstleistungen ausreichende Devisenkursreserven und eine mässige Inflationsrate. Das Wachstum der Industrieproduktion verlangsamte sich und Elektrizitätsmängel gibt es weiterhin in vielen Regionen.

Industrien:

Gewebe, Chemikalien, Nahrungsmittelverarbeitung, Stahl, Transportausrüstung, Kleber, Bergbau, Erdöl, Maschinerie, Software

Landwirtschaft - Produkte:

Reis, Weizen, ölhaltiger Samen, Baumwolle, Jutefaser, Tee, Zuckerrohr, Kartoffeln; Vieh, Wasserbüffel, Schaf, Ziegen, Geflügel; Fische

Währung:

Indischer Rupee (INR)

Währungcode:

INR

Transport

Geleise:

Gesamtmenge: 62.915 Kilometer (12.307 Kilometer electrified; 12.617-Kilometer-doppelte Schiene)

Häfen:

Chennai (Madras), Cochin, Jawaharal Nehru, Kandla, Kolkata (Kalkutta), Mumbai (Bombay), Vishakhapatnam

Kaffee

Indische Kaffees werden im Kaffeemarkt unterbewertet: Sie sind gute, ausgeglichene, milde Kaffees. Sie haben eine ausdrucksvolle Fülle, wenig Säure und einen subtilen würzigen Touch. Die Mysorekaffees sind als Basis für jede Mischung gut geeignet. Manchmal haben diese Kaffee einen erdigen Geschmack, ähnlich den Kaffees indonesischen Ursprung wie Sulawesi und Sumatra. Sie sind auch im espresso gut zu benutzen. Indien produziert  nass-verarbeiteten und trocken-verarbeiteten Kaffee: trocken-verarbeitete Kaffee werden "Cherry" und nass-verarbeitete Arabica werden "Plantagearabica" genannt. Nass-verarbeitete Robusta heissen "Parchment." Ein besonderer Kaffee ist der Monsooned diese grossbohnigen aufgequollen Kaffeebohnen sind stark, scharf und wild in der Tasse.

Kaffee Bauernhoefe:

123,681

Ernte Zeiten:

November - Februar

Kaffee Arbeiter:

3,000,000

Klassifizierung:

gewaschen: Plantation AA , A und B,
natural: Cherry AB, untere Qualitäten sind T und TT
monsuniert: Malabar AA und A, Basanally

Anbaugebiete:

Karnataka (Mysore)
Kerala (Malabar)
Tamilnadu (Madras)

Kaffee:

Malabar AA

Markierung:

Monsooned, Zustand

Anmerkungen:

Kaffees vorgesehen für monsooned  werden in speziellen Lagern gespeichert, bis die Monsunjahreszeit kommt. Die Seiten der Läger werden geöffnet und feuchte Monsunwinde verteilen sich um den Kaffee, die Kaffeebohne schwillt dadurch stark an und zugleich erhält der Kaffee sein besonderes Aroma. Für diese Prozedur wird ungewaschener Arabica Kaffee verwandt. Bekannt wurde Monsooned Malabar durch die Marke Coehlos Gold, 1950 von Gregory Joseph Coelho, Spross einer berühmten Pflanzerfamilie gegründet - deren wachsende Tradition des Kaffees auf das frühe 20. Jahrhunderts zurückgeht. Im früheren monsooning Prozess wurde Arabica kaffee auf dem Fussboden des speziellen monsooning Lagers in Mangalur verbreitet, geharkt und regelmässig per Hand gedreht, um es den Bohnen zu ermöglichen, in der Feuchtigkeit der feuchten Winde zu tränken. Der monsooning Prozess dauerte früher 12 bis 16 Monate. In dieser Zeit schwellen die Bohnen bis zum zweifachen ihrer ursprünglichen Grösse an ausserdem erhalten die Kaffees ihr typisches Aussehen und den besonderen Geschmack. Nach der Prozedur werden die Bohnen handverlesen, um die nicht aufgequollen Bohnen zu entfernen. Durch den grossen Umfang der Bohnen passen nur 45 kg statt der üblichen 60 kg in die Exportsäcke.